Kategorie: Vegetarisch
Ein Nachmittag im Frühsommer. Was passt da besser als eine frische, fruchtige Biskuit-Rolle? Mit einer Füllung aus Quark ist sie keine allzu große Sünde und eine Gemüsepfanne oder ein …
Taboulé ist ein Salat aus der libanesischen und syrischen Küche. Er wird als Vorspeise, Zwischenmahlzeit, als Beilage zu Fisch, oder auch als Hauptspeise serviert. Das frische Minz-Aroma macht ihn …
Clafoutis ist eine klassische französische Nachspeise, die traditionell aus ganzen Kirschen und einem dünnflüssigen Eierteig zubereitet wird. Der süße Auflauf ist mehr als eine Leckerei. Vor allem die Kirschen, …