Kategorie: Gerichte
Ein Trost für alle, die den Sommer über zu Hause bleiben: Die Paella mit extra viel Erbsen holt die Sonne Spaniens in den Garten oder auf den Balkon. Zugegeben: …
Taboulé ist ein Salat aus der libanesischen und syrischen Küche. Er wird als Vorspeise, Zwischenmahlzeit, als Beilage zu Fisch, oder auch als Hauptspeise serviert. Das frische Minz-Aroma macht ihn …
Clafoutis ist eine klassische französische Nachspeise, die traditionell aus ganzen Kirschen und einem dünnflüssigen Eierteig zubereitet wird. Der süße Auflauf ist mehr als eine Leckerei. Vor allem die Kirschen, …